?   轉(zhuǎn)載自南方+報(bào)道

占地面積20萬平方米，年產(chǎn)量約7000噸，種一茬收一年……在珠海大橋鶴洲北一側(cè)，成方連片的白色智能玻璃溫室在綠油油的農(nóng)田上格外搶眼。今年7月，這里即將建成投產(chǎn)，成為國內(nèi)距離城市核心區(qū)最近的大型智能玻璃溫室，種植包括番茄、水果彩椒、迷你黃瓜、草莓、生菜、中草藥、花卉等多個(gè)品類產(chǎn)品，為粵港澳大灣區(qū)乃至整個(gè)華南地區(qū)的消費(fèi)者供應(yīng)綠色健康的“珠海味道”。

近日，記者走進(jìn)珠海華發(fā)集團(tuán)投資建設(shè)的港珠澳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，園區(qū)內(nèi)部結(jié)構(gòu)基本成型，分為種植、育苗、研學(xué)、包裝物流等多個(gè)區(qū)域，引進(jìn)國際一流設(shè)施設(shè)備及種源，創(chuàng)新多項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)植株產(chǎn)量5倍于傳統(tǒng)種植，最高畝產(chǎn)值可達(dá)百萬元。

這種采用科技手段、在有限土地上進(jìn)行高效生產(chǎn)的方式，被稱為“現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)”。4月底，廣東省建設(shè)粵港澳大灣區(qū)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)場會(huì)召開，會(huì)議提出，以設(shè)施農(nóng)業(yè)為重點(diǎn)，建設(shè)一批高質(zhì)量高水平現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建設(shè)與國際一流灣區(qū)和世界級(jí)城市群相匹配的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。珠海，已率先出發(fā)，打造一張灣區(qū)“世界級(jí)農(nóng)業(yè)新名片”。

科技賦能

番茄畝產(chǎn)可達(dá)百萬元

“大家看，這個(gè)番茄種子種下去，到生命周期結(jié)束，下面永遠(yuǎn)是紅果，上面永遠(yuǎn)是綠果。”華發(fā)集團(tuán)旗下珠海華宜生態(tài)科技有限公司總經(jīng)理李琪介紹，這是一種全新的農(nóng)業(yè)種植方式，可循環(huán)反復(fù)地收獲每一植株上成熟的番茄紅果，而未成熟的綠果則永遠(yuǎn)保持在光照充足的最上端。

現(xiàn)場，通過這種方式種植的“糖小豆”番茄，被人們稱贊“口感清甜”。相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，這樣的生產(chǎn)方式不僅能有效節(jié)省人力成本，還能帶來可觀的收入。李琪透露，按每串小番茄198克，一串售價(jià)10元人民幣計(jì)算，畝產(chǎn)可達(dá)100萬元人民幣。

這是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影，通過采用各種先進(jìn)的技術(shù)手段，改善傳統(tǒng)種植模式產(chǎn)量低、品類單一、收獲周期較長的局限，實(shí)現(xiàn)高效高品質(zhì)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。而在港珠澳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，這樣的種植“黑科技”還體現(xiàn)在對(duì)光和水的應(yīng)用上。

走進(jìn)果蔬種植區(qū)，如同進(jìn)入一個(gè)巨型育嬰箱，周圍遍布白花花的玻璃幕墻。據(jù)了解，溫室采用全球領(lǐng)先的半封閉智能玻璃溫室技術(shù)，無數(shù)片高透光散射玻璃組成鱗狀的溫室穹頂，通過散射原理，把陽光打散分配，如同花灑出水口，讓每一株植物“雨露均沾”。

在玻璃棚頂下端，兩層瑞典進(jìn)口的幕布能為溫室節(jié)省約13%的能耗，同時(shí)對(duì)光源進(jìn)行二次打散，促進(jìn)植株對(duì)陽光的吸收利用。還有星羅密布的灌溉管，外側(cè)白色管身可以反光供給植物，內(nèi)側(cè)黑色管身則可以減少藻類的生長。

在溫室最核心的灌溉區(qū)，布滿了大大小小的罐體，李琪介紹，這些是植物的“飯碗”。當(dāng)外部水進(jìn)入溫室前，通過凈化系統(tǒng)進(jìn)行過濾凈化處理，處理完成后根據(jù)作物的生長需要，在“飯碗”中為它們調(diào)入單質(zhì)肥，真正做到精準(zhǔn)配肥施肥?！拔覀冞€會(huì)對(duì)回收液進(jìn)行消毒處理，使水肥循環(huán)利用，實(shí)現(xiàn)零排放和無污染?！崩铉髡f。

除此以外，李琪的團(tuán)隊(duì)已成功實(shí)現(xiàn)降溫除濕技術(shù)本土化嘗試和成功開發(fā)補(bǔ)光燈線性調(diào)光技術(shù)，開創(chuàng)了國內(nèi)溫室項(xiàng)目技術(shù)先河。目前，團(tuán)隊(duì)已申請(qǐng)12項(xiàng)專利，發(fā)布2項(xiàng)國家級(jí)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

“種芯”加持

發(fā)揮人才最大效能

除了硬件底子，現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵還取決于種子和人才的里子。

“種子是很貴的，一粒一歐元。”李琪介紹，因此，他們從選種開始就與歐美頂尖的育種公司合作，根據(jù)口感、產(chǎn)量、植物生長狀況等指標(biāo)，挑選合適的種源引進(jìn)到國內(nèi)溫室進(jìn)行試種，積累下種子試種的本土化數(shù)據(jù)，用以篩選出優(yōu)秀的主栽品種。

如此精挑細(xì)選的種子，育種周期需要多長？

記者了解到，按照國際化標(biāo)準(zhǔn)，從開始育種到完全商業(yè)化需要8年時(shí)間，培育出優(yōu)良的品種對(duì)溫室的高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)尤為重要?！耙暫醴N苗大小，一般情況下，番茄從播種、嫁接到長至20-30公分需要45天，然后移至種植區(qū)再過2個(gè)月左右開始采收，這個(gè)時(shí)候每天都有產(chǎn)量，直到植株生命期結(jié)束，生命周期累計(jì)12個(gè)月?！崩铉髡f。

在人才創(chuàng)新方面，李琪介紹，華發(fā)集團(tuán)從2019年開始組建農(nóng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，主要技術(shù)人員來自荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、美國康奈爾大學(xué)、日本東京大學(xué)、日本巖手大學(xué)、加拿大圭爾夫大學(xué)等多所世界農(nóng)業(yè)名校，以及中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等國內(nèi)一流農(nóng)業(yè)專業(yè)院校，85%以上的技術(shù)人員擁有海歸碩士、博士、博士后學(xué)歷背景。同時(shí)，示范園正在與廣東省農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)展開合作，聯(lián)合培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的果蔬品種。

15公頃的智能溫室如何進(jìn)行有效管理？

事實(shí)上，智能玻璃溫室核心管理和核心技術(shù)人員僅有50多人，主要得益于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中央系統(tǒng)的精準(zhǔn)監(jiān)測及調(diào)控，其他通過定點(diǎn)扶貧或周邊鄉(xiāng)村招聘，采用季節(jié)性用工，峰值時(shí)可達(dá)300多人。

“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是問土地要效益，解決農(nóng)民收入問題?！崩铉髋e例曾經(jīng)管理過的項(xiàng)目，一名農(nóng)民工的月收入最高達(dá)1.3萬人民幣， 以落蔓環(huán)節(jié)為例，“熟練工人在作業(yè)時(shí)，你基本上看不清他的手法，動(dòng)作非常嫻熟，隨著效率增加，他們的收入就會(huì)相應(yīng)提高。”

既能滿足生產(chǎn)所需，又能解決就業(yè)，農(nóng)民可以利用學(xué)習(xí)到的知識(shí)和栽培技術(shù)自主種植，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的產(chǎn)業(yè)機(jī)制，能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)收益和農(nóng)民增收的“雙贏”。

對(duì)標(biāo)一流

助力灣區(qū)鄉(xiāng)村振興

近年來，隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入推進(jìn)，設(shè)施農(nóng)業(yè)越發(fā)受到市場關(guān)注，今年中央一號(hào)文件明確提出“加快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)”。具有高科技含量、高投入、高產(chǎn)出、高效益的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)正被廣泛推廣。

對(duì)標(biāo)國際，設(shè)施農(nóng)業(yè)在歐美等國已經(jīng)相對(duì)成熟，如荷蘭、以色列的設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化程度、種苗技術(shù)及規(guī)范化栽培等技術(shù)都處于領(lǐng)先水平，且經(jīng)濟(jì)效益顯著。

我國設(shè)施農(nóng)業(yè)起步晚，建設(shè)快，2018年各類設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已超5000多萬畝，年產(chǎn)值9800億元，提供了4000萬個(gè)就業(yè)崗位，已經(jīng)發(fā)展為一種重要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

據(jù)了解，2015年，華發(fā)集團(tuán)開始進(jìn)軍實(shí)體產(chǎn)業(yè)，2019年以港珠澳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園為重要載體平臺(tái)，積極布局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及大健康領(lǐng)域。李琪介紹，成立之初，港珠澳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園就被賦予了重要使命。一方面是作為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”穩(wěn)供基地，另一方面依托港澳合作，深耕灣區(qū)，走向國際。

目前，示范園的半封閉智能玻璃溫室已經(jīng)基本完成建設(shè)。“按照目前的建設(shè)進(jìn)度，今年7月份將進(jìn)行首批育苗種植，預(yù)計(jì)10月份可進(jìn)行采收，達(dá)產(chǎn)后每年可供應(yīng)約7000噸的高端果蔬?！?/p>

李琪向記者表示，希望通過這樣一座溫室，培訓(xùn)大量有技術(shù)能力、有創(chuàng)業(yè)能力的農(nóng)民，讓周邊先富起來，為灣區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供經(jīng)驗(yàn)樣本，助力全省都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的加快實(shí)施和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的加速發(fā)展貢獻(xiàn)力量。